Najbolje povrće za keto dijetu uključuje celer, paradajz, spanać i pečurke Osoba možda želi da izbegava povrće bogato škrobom, kao što su cvekla, krompir i kukuruz. Keto dijeta ograničava količinu ugljikohidrata koju osoba može pojesti. Umjesto toga, osoba jede veliku količinu masti i umjerenu količinu proteina.
Koje je povrće s najmanjim udjelom ugljikohidrata?
Koje povrće ima najmanje ugljenih hidrata? Spinat bez sumnje je najniži ugljikohidrat sa 1 neto ugljikohidratima po porciji od 100 grama.
Koje povrće ne smijete jesti na keto dijeti?
Ovo povrće treba izbjegavati po svaku cijenu:
- Krompir (Budući da sadrži mnogo škroba i ugljikohidrata, jednako je štetan za dijabetičare)
- Slatki krompir (ponovo visok sadržaj glukoze, skroba i ugljikohidrata)
- Pečeni krompir.
- kukuruz.
- grašak.
- Šargarepa.
- Yam.
Da li je šargarepa keto povrće?
Šargarepa se može jesti na keto, ali može biti teško uključiti je redovno ili u velikim količinama, jer sadrži priličnu količinu ugljikohidrata. Neke manje škrobne alternative za uživanje sirove ili kuhane uključuju celer, brokoli i karfiol.
Zašto je šargarepa loša za keto?
"Šargarepa se može jesti na keto dijeti, ali u manjim količinama jer ima više šećera od lisnatog povrća," kaže Abby Langer, R. D., autorica knjige Good Hrana, loša dijeta. Pošto se šećer računa kao ugljeni hidrati na keto dijeti, vaša prosečna 1 šolja šargarepe sadrži 12 grama ugljenih hidrata, od kojih su 4 vlakna.
