Evo najboljih medova koje možete probati upravo sada
- Najbolji ukupno: Oliver Camelot Mead. …
- Najbolja suha: suha medovina Sky River. …
- Najbolji slatkiš: Chaucer's Mead. …
- Najbolje polu-slatko: Redstone Meadery tradicionalno medeno vino. …
- Najbolje napravljeno sa organskim medom: Moonlight Meadery. …
- Najbolja pjenušava: Enlightenment Wines 'Raise the Roof' Pét-Nat Mead.
Kako odabrati dobru medovinu?
Tradicionalne medovine, koje se prave bez dodatka voća ili začina, dobro su mjesto za početak. Najbolji primjeri preserve ili pojačavaju složenost visokokvalitetnog meda i dodaju cvjetne, zemljane ili aromatike nastale fermentacijom poput bijelog vina kako bi upotpunile okus meda.
Šta je tradicionalna medovina?
“Medovina, u svom najjednostavnijem obliku, je alkoholno piće napravljeno od meda i vode, a zatim fermentirano kvascem,” rekao je Adams. „Može da varira od slatkog do suvog. Takođe može biti tradicionalna (samo med, voda i kvasac), ili može uključivati voće, povrće, začine, začinsko bilje ili sladove žitarice – poput piva.”
Kakav bi trebao biti okus medovine?
Medovina će imati drugačiji ukus u zavisnosti od procesa proizvodnje i dodatih sastojaka. Jednostavan odgovor bi bio da standardna, prava medovina ima ukus srednje slatko vino, sa sličnom teksturom kao šeri, ali sa izrazitim tonom meda.
Možete li se napiti od medovine?
Možeš li se napiti od Mead-a? Prilično je rijetko da se potrošim samo na medovinu – obično prije ili nakon dosta piva ili vina. Reći ću da je moj najgadniji mamurluk u neko vrijeme proizašao iz pune boce+ crnog vina i nekoliko svojih medica koje sam natočio na maloj zabavi koju smo žena i ja organizirali.
