Pojedinačna krema je bogatija verzija mlijeka, sa oko 18% sadržaja masti. Možete ga koristiti za sipanje ili dodavanje u kafu. Pojedinačna pavlaka se neće umutiti i zgrušat će se ako se prokuha, tako da ne može biti zamjena u receptima koji zahtijevaju šlag ili duplo vrhnje. … Ima gustu teksturu ali samo oko 18% sadržaja masti.
Koju kremu mogu koristiti umjesto vrhnja za šlag?
Ovaj članak daje pregled 10 najboljih zamjena za tešku kremu
- Mlijeko i puter. …
- Sojino mlijeko i maslinovo ulje. …
- Mlijeko i kukuruzni škrob. …
- Pola-pola i puter. …
- Svileni tofu i sojino mlijeko. …
- Grčki jogurt i mlijeko. …
- Evaporirano mlijeko. …
- Svježi sir i mlijeko.
Šta je zamjena za pojedinačnu kremu?
Ako ne možete pronaći jednu ili laganu kremu, predlažemo da koristite tešku pavlaku ili vrhnje za šlag kao alternativu.
Mogu li koristiti duplu pavlaku umjesto vrhnja za šlag?
Dupli vrhnje ima visok sadržaj masti što ga čini veoma dobrim za mućenje. … Uvijek koristite istu količinu vrhnja ako zamijenite šlag U umacima i receptima gdje se krema kuha, a ne šlag, možete koristiti vrhnje za šlag bez većih podešavanja.
Šta je single cream UK?
U UK, pojedinačna krema je mliječni proizvod sa najmanje 18% masnoće. Dupla pavlaka ima 48% masnoće. Ni jedno ni drugo nije uobičajeno u SAD-u. Ako možete pronaći zgrušanu kremu, koja ima 55% masti, onda postoji šansa da napravite duplu kremu kod kuće tako što ćete je razblažiti.