Egzoenzimi imaju raznolik niz ciljeva i postoji mnogo različitih tipova za razgradnju većine vrsta organske materije. Neki primjeri uobičajenih egzoenzima uključuju proteaze, amilaze, ksilanaze, pektinaze, celulaze, hitinaze, manaze, ligninaze i lipaze.
Šta radi egzoenzim?
Egzoenzimi su enzimi koje luče mikrobi kako bi pomogli u katalizaciji razgradnje polimera visoke molekularne težine u okolini u jednostavnije oblike koji se zatim mogu lako asimilirati i iskoristiti (1).
Koji su primjeri endoenzima?
Endoenzim, je enzim koji funkcioniše unutar ćelije u kojoj je proizveden. ➛Primjer endo-enzima, Endo-amilaza bi razgradila velike molekule amiloze u kraće lance dekstrina.
Šta su egzoenzimi i kako djeluju?
Egzoenzim, ili ekstracelularni enzim, je enzim koji luči ćelija i koji funkcioniše izvan te ćelije… Bakterije i gljive takođe proizvode egzoenzime za varenje hranljivih materija u svom okruženju, i ovi organizmi se mogu koristiti za izvođenje laboratorijskih testova za identifikaciju prisutnosti i funkcije takvih egzoenzima.
Da li je amilaza egzoenzim ili endoenzim?
α-amilaza, endoenzim, prvenstveno cijepa unutrašnje α-1, 4 veze i ima vrlo nisku aktivnost protiv veza terminalnih jedinica glukoze. Osim toga, ne može hidrolizirati α-1, 6 veze u amilopektinu.
