• Ruby i osnovni Tawny Portovi tipično (kada se čuvaju u hladno-mračnim uslovima) traju 4 - 6 sedmica nakon otvaranja, bez ikakvog očiglednog pogoršanja. Iako je idealno završiti Ruby Port u roku od 1 mjeseca - i završiti Tawny Port u roku od 2 mjeseca nakon otvaranja.
Kako da znam da li je moj tawny Port loš?
Mnogi ljudi misle da je oblačan port znak da se pokvario, ali to bi moglo biti samo da se talog raspršio po boci. Dozvolite da se talog slegne dva do tri sata i dekantirajte kao što je gore opisano. Ako je i dalje oblačno, probajte ga i potražite nesavršene okuse.
Koliko dugo je zadnji put otvoren tawny Port?
Boca porta ima prednost u odnosu na obično vino jer ima duži rok trajanja otvorene boce. U zavisnosti od stila može se čuvati 4 do 12 sedmica nakon otvaranja. Puni Founders Reserve Ruby Port može izblijediti nakon 4 ili 5 sedmica, dok će Sandemanov 10 ili 20 Year Old Tawny biti sjajan čak i nakon 10 ili 12 sedmica.
Da li je port zastario?
Lučko se pokvari Ali kada ga pravilno skladištite, može vam trajati do 3 mjeseca ili nešto više. … Dakle, sva portova će trajati duže od ostalih stonih vina, zahvaljujući sadržaju rakije. Generalno, sva neotvorena portova treba da traju mnogo godina.
Kako znate kada je port loš?
Kako znati da li se Tawny port pokvario? Najbolji način je pomirisati i pogledati Tawny port: ako port razvije neprijatan miris, ukus ili izgled, treba ga odbaciti zbog kvaliteta.
