“Poput crvenog vina, porto sadrži antioksidanse zdrave za srce,” dodala je. Koju god vrstu alkohola da odaberete, ne zaboravite da pijete umjereno. Američko udruženje za srce savjetuje da žene u prosjeku popiju jedno piće ili manje dnevno, a muškarci u prosjeku dva pića ili manje dnevno.
Da li je tawny port dobar za vaše zdravlje?
Grožđe koje se koristi u proizvodnji ovog vina je bogato resveratrolom, polifenolom koji se nalazi u nekim biljkama i voćem, čija je funkcija zaštita našeg organizma, djelujući kao antioksidans. Osim toga, resveratrol ima protuupalna svojstva, tako da pomaže u prevenciji nekoliko srčanih i autoimunih bolesti.
Je li tawny port pun šećera?
Super visokoalkoholna slatka vina, kao što su Port, Tawny Port i Banyuls, su dvostruki udar šećera-ugljikohidrata kalorija, plus kalorije alkohola. Neutralna alkoholna pića od grožđa koriste se u port vinu kako bi se spriječilo da kvasac pojede šećere, ostavljajući slatkoću u vinu. Port ima 20% ABV i oko 100 g/L zaostalog šećera.
Da li je porto vino nezdravo?
Sa visokim sadržajem šećera
Slatka desertna vina poput portova sadrže približno 7 grama šećera poporciji od 3 unce (88 ml) (24). Konzumiranje velikih količina šećera povezano je s nizom zdravstvenih stanja, uključujući dijabetes, gojaznost, probleme s jetrom i bolesti srca (32).
Da li je porto dobro za želudac?
U stvari, svi digestivi – amari, porto i druga obogaćena vina – su zaista samo dobar izgovor da se zadržite i popijete još jedno piće. Oni su gostoprimstvo u čaši. Ako vaši gosti pokušaju odbiti, recite im da će piće pomoći smiriti njihovim želucima. Uostalom, ne zovu se uzalud digestivima.
