Pretvaranjem holesterola u ester holesterola, holesterol ester, holesteril ester, dijetetski lipid, je estar holesterola Esterska veza se formira između karboksilatne grupe masne kiseline i hidroksilnu grupu holesterola. Estri holesterola imaju manju rastvorljivost u vodi zbog povećane hidrofobnosti. https://en.wikipedia.org › wiki › Cholesteryl_ester
cholesteryl ester - Wikipedia
više holesterola se može upakovati u unutrašnjost lipoproteina. Ovo značajno povećava kapacitet lipoproteina, omogućavajući efikasniji transport holesterola kroz krvotok.
Zašto je holesterol esterifikovan u HDL?
Čestice sa visokim kapacitetom za apsorpciju holesterola u ćelije se stvaraju kroz ovaj proces. Stoga bi efikasna esterifikacija/transfer holesterola i remodeliranje HDL-a poboljšali obrnuti transport holesterola i smanjili rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Kako se holesterol esterifikuje?
Esterifikacija ćelijskog holesterola se postiže pomoću dva enzima: ACAT1, koji je široko rasprostranjen, ali je izražen na niskim nivoima u jetri i crevima; i ACAT2, koji je enzim odgovoran za esterifikaciju holesterola u ovim tkivima (69).
Šta je značenje esterifikacije holesterola?
Cholesteryl ester, dijetalni lipid, je estar holesterola. Esterska veza nastaje između karboksilatne grupe masne kiseline i hidroksilne grupe holesterola. … Hidroliziraju ih enzimi pankreasa, kolesterol esteraza, da bi proizveli kolesterol i slobodne masne kiseline.
Gdje se nalazi esterifikovani holesterol u ćelijama?
Unutar ćelija, nakon što je dostignut granični nivo u ćelijskoj masi holesterola, višak holesterola se esterifikuje u ER enzimom acil CoA kolesterol aciltransferazom (ACAT), i novosintetizirani CE su pohranjeni u lipidnim kapljicama.
