Elagična kiselina djeluje kao antioksidans i može smanjiti nivoe upale radi zaštite od bolesti. Također može pomoći u posvjetljivanju vaše kože blokiranjem aktivnosti enzima uključenog u proizvodnju melanina.
U čemu je elaginska kiselina?
Elagična kiselina je prirodno jedinjenje koje se zove tanin, a nalazi se u crvenim malinama, jagodama, naru i orasima.
U kojoj hrani se nalazi elaginska kiselina?
Elagična kiselina je prirodna supstanca. Najbolji izvori elaginske kiseline u ishrani su jagode, maline, kupine, trešnje i orasi.
Šta je značenje ellagic?
ellagic na britanskom engleskom
(ɛˈlædʒɪk) pridjev . hemija . (kiseline) izvedeno iz žučnih oraha. Collins English Dictionary.
Koliko elagične kiseline ima u naru?
Sok od nara imao je najveću koncentraciju elaginske kiseline, 103 mg/L, dok su se ostali sokovi kretali od 1 mg/L do 2 mg/L.
