Dok saharin nema energiju hrane, može izazvati oslobađanje insulina kod ljudi zbog svog slatkog ukusa.
Da li saharin podiže nivo insulina?
Sukraloza i saharin mogu podići nivo insulina kod ljudi, ali rezultati su pomešani i neke studije nisu pronašle nikakve efekte. Acesulfam-K podiže inzulin kod pacova, ali nisu dostupne studije na ljudima.
Koji zaslađivač ne povećava inzulin?
Aspartam: Najstariji i najproučavaniji zaslađivač, aspartam ima nula grama šećera i neće povećati nivo insulina nakon što se konzumira.
Koji zaslađivači uzrokuju skok inzulina?
U preliminarnim istraživanjima, sukraloza i acesulfam kalij povećali su nivoe insulina, iako je potrebno više studija da bi se utvrdilo da li oni - ili drugi veštački zaslađivači - povećavaju rizik od insulinske rezistencije.
Da li je saharin loš za dijabetičare?
Saharin se često preporučuje kao zamjena za šećer osobama sa dijabetesom. To je zato što se ne metabolizira u vašem tijelu i ne utiče na nivo šećera u krvi kao što to čini rafinirani šećer.