Zato što zasićene masti sklone podizanju nivoa holesterola lipoproteina niske gustine (LDL) u krvi Visoki nivoi holesterola mogu povećati rizik od srčanih bolesti i moždanog udara. Zasićene masti se prirodno nalaze u crvenom mesu i mliječnim proizvodima. Takođe se nalazi u pecivu i prženoj hrani.
Koje masti su loše za holesterol?
Dvije nezdrave masti, uključujući zasićene i trans masti, povećavaju količinu kolesterola u vašoj krvi i povećavaju rizik od razvoja srčanih bolesti. Međutim, dvije vrlo različite vrste masti - mononezasićene i polinezasićene masti - rade upravo suprotno.
Kako zasićene masti smanjuju holesterol?
14 jednostavnih načina za smanjenje zasićenih masti
- Jedite više voća i povrća.
- Jedite više ribe i piletine. …
- Jedite nemasnije komade govedine i svinjetine i odrežite što je moguće više vidljive masti prije kuvanja.
- Pecite, pecite ili pecite meso; izbegavajte prženje. …
- Upotrebite bezmasno mlijeko ili mlijeko sa smanjenom masnoćom umjesto punomasnog mlijeka.
Koje su najgore namirnice za visok holesterol?
Hrana sa visokim holesterolom koju treba izbegavati
- Mliječni proizvodi punomasni. Punomasno mlijeko, puter i punomasni jogurt i sir su bogati zasićenim mastima. …
- Crveno meso. Odrezak, goveđe pečenje, rebra, svinjski kotleti i mljevena govedina obično imaju visok sadržaj zasićenih masti i kolesterola. …
- Prerađeno meso. …
- Pržena hrana. …
- Pekarski proizvodi i slatkiši. …
- Jaja. …
- Školjke. …
- Posno meso.
Kako mogu brzo sniziti holesterol?
Kako brzo smanjiti holesterol
- Fokusirajte se na voće, povrće, integralne žitarice i pasulj. …
- Pazite na unos masti. …
- Jedite više biljnih izvora proteina. …
- Jedite manje rafiniranih žitarica, kao što je bijelo brašno. …
- Pokreni se.