Iste "dobre" bube koje uživate u svom jogurtu, švapu i kefiru koje promovišu nesmetanu probavu i jačaju imuni sistem mogu također pomoći u smanjenju nakupljanja masti u jetri. Vrijeme je da dodate fermentisanu hranu na listu stvari koje su dobre za jetru!
Da li je u redu jesti kiseli kupus svaki dan?
Redovna konzumacija kiseli kupus može vam pomoći da smršate i zadržite gaTo je dijelom zato što kiseli kupus, kao i većina povrća, ima malo kalorija i puno vlakana. Dijeta bogata vlaknima vas duže održava sitima, što vam može pomoći da prirodno smanjite broj kalorija koje unosite svaki dan (38, 39, 40, 41).
Da li je kiseli kupus loš za bubrege?
Većina američkih dijeta već sadrži previše natrijuma, a uključivanje porcija kiselog kupusa sa visokim sadržajem natrijuma u vaš dan neće pomoći. Previše natrijuma u vašoj ishrani može dovesti do povećanog rizika od srčanih bolesti, moždanog udara, bolesti i kongestivnog zatajenja srca.
Da li fermentirana hrana pomaže jetri?
Kombucha je fermentisani čaj. Iako je potrebno više istraživanja, studije na životinjama i epruvetama su otkrile da može pomoći u zaštiti jetre, smanjenju šećera u krvi i smanjenju nivoa holesterola i triglicerida..
Da li je kupus dobar za jetru i bubrege?
Sa visokim sadržajem vitamina K, vitamina C i vlakana, kupus je također dobar izvor vitamina B6 i folne kiseline Nizak sadržaj kalija i niske cijene, pristupačan je dodatak dijeta za bubrege. Sirovi kupus je odličan dodatak prehrani na dijalizi kao salata od kupusa ili preljev za riblje tacose.