Kuvani pirinač može spriječiti nakupljanje masti izazvano HF regulacijom ekspresije gena vezanih za metabolizam lipida, i može biti korisni izvor ugljikohidrata za prevenciju bezalkoholne bolesti masne jetre.
Da li je bijeli pirinač loš za vašu jetru?
“Dijeta bogata rafiniranim ugljikohidratima i visokofruktoznim kukuruznim sirupom može dovesti do razvoja i napredovanja masnih bolesti jetre,” kaže Kathleen E. Corey, direktorica Massachusetts General Hospital Klinika za masnu jetru. Govorimo o bijelom hljebu, bijelom pirinču i slatkim pićima poput gaziranog pića i zaslađenog voćnog soka.
Koja vrsta pirinča je dobra za masnu jetru?
Devoskani smeđi pirinač grupa hranjenja plazme "Image" i AST, jetreni TG i T-CHO bili su značajno niži od onih u kontrolnoj i bijeloj grupa hrane za pirinač. Zaključak: Hrana sa smeđim pirinčem bez voska ima efekat protiv gojaznosti da suzbije povećanje telesne težine, glukozu u krvi natašte i efekat suzbijanja masne jetre.
Da li su pirinač i pasulj dobri za masnu jetru?
Pasulj je odličan izvor proteina i vlakana. Neka istraživanja sugeriraju da pasulj čuva zdravlje jetre sprečavajući nakupljanje masti u jetri, smanjujući rizik od masne jetre.
Je li pirinač u redu za jetru?
Jedite hranu sa vlaknima: Vlakna pomažu vašoj jetri da radi na optimalnom nivou. Voće, povrće, hljeb od cjelovitog zrna, pirinač i žitarice mogu se pobrinuti za potrebe vašeg tijela za vlaknima. Pijte puno vode: sprječava dehidraciju i pomaže vašoj jetri da bolje funkcionira.
