Belgijsko pivo je općenito kvasnije i ima veći sadržaj alkohola od piva u drugim zemljama. … Da bi se istaknuo njihov okus, različita piva se služe hladno, hladno ili na sobnoj temperaturi, a svako ima svoju prepoznatljivu čašu.
Na kojoj temperaturi treba poslužiti belgijsko pivo?
45–50°F (7–10°C): IPA, američki pale ales, porteri i većina stoutova. 50–55°F (10–13°C): belgijski ales, kiseli ales, bocks, engleski gorki i blagi, škotski ales. 55–60°F (13-16°C): Barleywines, imperial stouts, belgijski jaki aleovi i Doppelbocks.
Kako se pije belgijsko pivo?
Pravi način da se pije belgijsko pivo je sa iz flaše, sa 2 prsta pjene, u čaši koja se slaže sa pivom. I naravno, uvijek je bolje popiti pivo u samoj Belgiji.
Koliko dugo belgijsko pivo traje u frižideru?
Čuvano u tamnom i hladnom prostoru, poput frižidera, flaširano pivo će trajati do 6 mjeseci Čuvano toplo, flaširano pivo može se pokvariti za 3 mjeseca. Držanje pivskih boca dalje od svjetlosti sprječava razvoj neugodnih mirisa. Pivo je izuzetno osjetljivo na svjetlost.
Zašto belgijska piva imaju čudan okus?
Bilo da se radi o pale aleu, dubelu, voćnom pivu ili zlatnom pivu, belgijska piva imaju jedinstven okus, a to se svodi na jednu stvar: kvasac … Ali uglavnom koriste predivni kvasci, svi sa svojim prepoznatljivim mirisom i ukusom, a svi su jedinstveni za Belgiju. A to znači da je veoma tražen.
