Ovaj sos je pogodan za zamrzavanje, jednostavno ga čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi dok ga ne želite koristiti. Malo će se odvojiti u zamrzivaču, ali ćete vidjeti da će se vratiti u prvobitnu konzistenciju kako se zagrije.
Koliko dugo sos od bibera traje u frižideru?
Može se napraviti unaprijed i čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do 3 dana. Za podgrijavanje dodajte 1-2 žlice temeljca ili vrhnja u sos od bibera u malom loncu na laganoj vatri, povremeno miješajući.
Možete li zamrznuti Schwartz sos od bibera?
Promešajte, ostavite da odstoji 1 minut i proverite da li je toplo pre serviranja. Pažljivo rukujte torbicom. Ovo nije pogodno za zamrzavanje.
Možete li zamrznuti sos sa vrhnjem?
Da, možete zamrznuti umake na bazi kreme sve dok su pohranjeni u hermetički zatvorenoj posudi ili dvostruko umotani prvo plastičnom folijom, a zatim umotani u foliju i potpuno odmrznuti u frižider pre nego što ga ponovo zagrejete.
Možete li držati sos od bibera u frižideru?
Ostavite sos da krčka, povremeno mešajući, dok se ne zgusne do željene konzistencije, oko 10-15 minuta. Ako se previše zgusnuo, dodajte još nekoliko kašika kreme. Skinite sa vatre i odmah poslužite. Može se napraviti unaprijed i čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do 3 dana
