Pomfrit ima puno masti i soli što može povećati rizik od kardiovaskularnih bolesti. Tokom godina ove studije, trans masti (posebno nezdrava vrsta masti) još nisu bile zabranjene na američkom tržištu.
Je li zdravo jesti pomfrit?
Prema nedavnom istraživanju, jedenje pomfrita (pečenog, a ne prženog) je zapravo dobro za vas. Istraživači su otkrili da konzumiranje pečenog pomfrita može biti ključ za kontrolu krvnog pritiska.
Je li pomfrit loš za gubitak težine?
Cijeli krompir je zdrav i zasitan, ali pomfrit i čips nisu. Veoma su kalorični i lako ih je pojesti previše. U opservacijskim studijama, konzumiranje pomfrita i čipsa je povezano sa debljanjem (4, 5).
Je li loše jesti pomfrit svaki dan?
Nova studija je otkrila vezu između čestog jedenja pomfrita i povećanog rizika od prerane smrti… Istraživači su otkrili da ljudi koji su jeli prženi krompir - bilo da je pomfrit, tater tots ili hash browns - najmanje dva puta tjedno može više nego udvostručiti njihov rizik od prerane smrti.
Da li je pomfrit zdrava užina?
Oni su malo kalorija i prepuni vlakana i proteina (8 grama vlakana, 10 grama proteina). Ako žudite za grickalicama na bazi krompira, smrznuti pomfrit i pomfrit iz rerne narezan na kolutove obično imaju najmanje kalorija, masti i zasićenih masti jer imaju veći omjer krompira i hrskave spoljašnosti.