Prema Steinu, musli je "nekuvana žitarica koja kombinuje žitarice, orašaste plodove, sjemenke i voće." Moore ističe da se musli mogu jesti bilo topli ili hladni; da ga jedete vruće, kuhajte na ringli u vodi ili mlijeku.
Kako se jede musli?
Jedenje hladnih muslija je lako kao prelivanje činije žitarica mlekom. Pomiješajte jednake dijelove muslija i mlijeka po izboru (1/2 šolje + 1/2 šolje=jedna porcija) i jedite odmah. Više volite kremastiju, mekšu teksturu? (Razmislite o zobi preko noći!) Slijedite isti omjer, ali ostavite musli da se namače u frižideru 20 minuta do preko noći.
Da li bi musli trebalo da se kuva?
Možete pripremiti musli koji će se poslužiti topli ili hladni. Ne morate ga kuhati, ako ne želite. Možete ga jednostavno potopiti u tekućinu kao što je mlijeko ili voćni sok na nekoliko minuta - ili čak preko noći. Muesli se također mogu natopiti jogurtom, ili namočiti u mješavini jogurta i voća.
Koje je najbolje vrijeme za jesti musli?
Kao i većina recepata za musli, i ovaj je jednostavan. Uradite to prethodnu noć, i imat ćete slatko, zdravo jelo spremno za vas, svijetlo i rano.
Da li musli treba da se namače?
Zaista je jednostavno kao mešanje sastojaka u činiji i serviranje sa mlekom. Međutim, za najzdraviju opciju, potrebno nam je da namočimo zob prije konzumiranja. Prvo namočimo zob kako bismo osigurali da je musli lako probavljiv.
