Hobotnica je odličan izvor omega-3 masnih kiselina, "dobre masti" povezane sa nizom blagodati za zdravlje srca. Omega-3 mogu sniziti vaš krvni pritisak i usporiti nakupljanje plaka u vašim arterijama, smanjujući stres na srce.
Zašto ne bismo trebali jesti hobotnicu?
Hobotnica ima nervni sistem koji je mnogo raspoređeniji od našeg. Ako nas pogledate, većina naših neurona je u našem mozgu, a za hobotnicu, tri petine neurona je u njenim rukama.” Štaviše, ne samo da hobotnice doživljavaju fizičku bol kada su zlostavljane, one su u stanju da osjećaju i emocionalni bol.
Da li je normalno jesti hobotnicu?
Uzgoj hobotnica nije samo neetički, već je i duboko štetan po životnu sredinu, kažu naučnici. Od Mediterana do Japanskog mora, hobotnice se smatraju kulinarskom poslasticom, a potražnja raste.
Osjećaju li hobotnice bol kada ih jedete žive?
Hbotnice mogu osjetiti bol, baš kao i sve životinje. Da jedete živu hobotnicu, dr.… Bolno je kao da je svinja, riba ili zec, ako ste komad po komad odsjekli zečju nogu. Dakle, to je varvarski postupak prema životinji.”
Da li je jesti živu hobotnicu okrutno?
Jedenje živih hobotnica smatra se okrutnim prema većini standarda jer imaju veoma složen nervni sistem sastavljen od 500 miliona neurona koji se nalaze u njihovom mozgu. To znači da imaju oštre vještine donošenja odluka, sposobnost razumijevanja koncepta patnje i potencijal da osjećaju bol.