Neki drugi favoriti pokazuju jedinstveni sastav Čikaga, poput Mostacciolija ( 10,1 posto v. 2,7 posto), poljske kobasice (6,1 posto v. 1,3 posto) i čivave (7,3 posto) procenat v. … “U gradu Chicagu možete dobiti bilo koju vrstu hrane koju želite, i obično je dobro urađena,” rekao je George.
Odakle je mostaccioli?
Mostaccioli, poznati u Italija kao "Penne Lisce", su specijalitet regije Kampanija u južnoj Italiji, koja uključuje gradove Napulj, Kapri i Sorento. Penne su u obliku cijevi sa zakošenim krajevima isječenim da liče na pero ili vrh. Za razliku od Penne, koji su izbočeni, Mostaccioli su glatke teksture.
Zašto se zove mostaccioli?
Mostaccioli: Ime i porijeklo
Prema mnogim tradicijama, naziv potiče od glavnog sastojka: "mora" od latinskog "mustum" Prvi dokaz o porijeklo Mostacciolija datira još iz rimskog doba. Ovi kolačići su zapravo ponuđeni gostima u vrijeme odlaska.
Je li Ziti isto što i mostaccioli?
Kao imenice, razlika između mostaccioli i ziti
je u tome što je mostaccioli vrsta penne paste koja podsjeća na ziti dok je ziti vrsta penne tjestenine koja podsjeća mostaccioli.
Šta mostaccioli znači na italijanskom?
Na italijanskom, mostaccioli je množina od mostacciolo, lepinja od torte, od latinskog mustāceum, torta napravljena od mošta, od mustum.