Zingiber zerumbet (L.) … Poznat i kao gorki đumbir, Z. zerumbet se tradicionalno nalazi širom Azije, gdje se široko koristi u hrani, pićima i u ukrasne svrhe. Viskozni sok prisutan u cvatu biljke je bogat surfaktantima i poznat je i kao „šumpon od đumbira“.
Šta je Zingiber Zerumbet ekstrakt?
Zingiber zerumbet (L.) Smith pripada porodici Zingiberaceae koja je široko rasprostranjena u tropima, posebno u jugoistočnoj Aziji. Lokalno je poznat kao 'Lempoyang' i tradicionalno se koristi za liječenje groznice, zatvora i ublažavanje bolova.
Možete li jesti Zingiber Zerumbet?
Jestivost: Rizom se može koristiti kao aroma za hranu. listovi i izdanci se kuvaju i jedu kao povrće. Mladi cvjetni klasovi (bez listova) mogu se jesti sirovi ili kuhani.
Koji je engleski naziv za Zingiber officinale?
Đumbir (Zingiber officinale) je cvjetnica čiji se rizom, korijen đumbira ili đumbir, naširoko koristi kao začin i narodni lijek.
Za šta je dobar đumbir?
Kada se nežno stisne, iz "konusa" može da iscuri bistra, mirisna tečnost koja se može napuniti. Može se koristiti kao šampon za čišćenje kose i kao sastojak losiona, šampona i kozmetike.
