Javorov sirup se nikad ne kvari! To je zbog visoke koncentracije šećera u javorovom sirupu. Javorov sirup nakon otvaranja treba držati u frižideru kako bi se spriječilo stvaranje plijesni na sirupu. … Samo žličicom zagrabite kalup sa vrha sirupa i bacite kalup.
Kako možete reći da li je javorov sirup loš?
- Javorov sirup ne pokvari se ako ga pravilno skladištite. …
- Još jedan znak da se nešto loše dešava je da vaš javorov sirup smrdi.
- Miris može biti kiselkast (fermentacija), kvasac ili jednostavno "smiješan". Ako je miris nestao, samo ga bacite.
Koliko dugo traje javorov sirup nakon otvaranja?
Nakon otvaranja, pravi javorov sirup treba čuvati u frižideru i trajaće oko godinu dana. Otvorene vrčeve imitacije javorovog sirupa mogu se čuvati u ostavi oko godinu dana.
Da li je bezbedno jesti stari javorov sirup?
Kratak odgovor je tehnički ne, sirup ne ističe i neotvorenu posudu sa stvarima možete držati na svojoj polici neograničeno dugo. … Drugim riječima, pljesnivi sirup je i dalje siguran za jelo – ali prvo morate ukloniti plijesan.
Mogu li bakterije rasti u javorovom sirupu?
Ne, bakterije ne mogu rasti u javorovom sirupu jer ima izuzetno visoke šećere Šećer može izvući vodu iz bilo koje ćelije, a gljive ne mogu preživjeti u javorovom sirupu. Ako želite da bilo koju hranu, uključujući javorov sirup, sačuvate iz kalupa bez korištenja frižidera, smanjite aktivnost vode na manje od 80 posto.