Logo bs.boatexistence.com

Ko omekša kolačiće?

Sadržaj:

Ko omekša kolačiće?
Ko omekša kolačiće?

Video: Ko omekša kolačiće?

Video: Ko omekša kolačiće?
Video: Quick Tips: How to Soften Hard Cookies 2024, Maj
Anonim

Mikrotalasanje ih. Ako svoje kolačiće pokrijete mokrim papirnim ubrusom i otresete ih nekoliko sekundi, trebali bi omekšati dovoljno za jelo. Problem je što će postati jako vrući i rastopljeni. Dok se ohlade na temperaturu koju možete podnijeti, bit će tvrđi i suvlji nego što su bili u početku.

Kako omekšati tvrde kolačiće?

Ponovo ih zagrijte u mikrotalasnoj pećnici na srednjoj postavci 15 do 20 sekundi Ovo bi trebalo biti dovoljno vremena da se keksići upiju vlagom iz papirnog ubrusa. Ako ih izvadite, a još nisu dovoljno omekšali, umotajte ih u drugi vlažni papirni ubrus i ponovo pećite u mikrovalnoj još 10 sekundi.

Kako popravljate suhe kolačiće nakon pečenja?

Stavite kolačiće u zatvorenu vrećicu ili teglu za kolačiće i dodajte pola kriške hljeba. Ostavite da odstoji preko noći na pultu, a do sutra bi kolačići trebali biti skoro kao novi. Drugi metod koji odobravaju mame svuda je korištenje kriške jabuke umjesto kruha. Inače, to je isti trik.

Zašto su moji meki kolačići tvrdi?

Zašto kolačići postaju tvrdi? Kao i sve pečene poslastice, kolačići podložni su ustajanju. Vremenom, vlaga u kolačićima ispari, ostavljajući ih čvrstim i mrvljivim. … Što duže sjede, postaju ustajaliji.

Kako da poništim kolačiće?

Stavite nekoliko kolačića u mikrotalasnu pećnicu na oko 10 sekundi Ova metoda radi savršeno ako samo trebate osvježiti nekoliko kolačića. Kao i metoda u pećnici, kolačići će biti ustajali kada se ohlade. Ako kolačići i dalje imaju malo ustajali okus, vratite ih u mikrovalnu pećnicu na još pet do 10 sekundi.

Preporučuje se: