Yerba mate u prahu može dati smećkastu ili živahnu zelenu boju. Kupanje vode će uzrokovati da vaščaj za par bude gorak. Najsigurniji izbor za kuvanje mate čaja je da koristite istu temperaturu vode i istu količinu listova kao što biste koristili sa zelenim čajem. Međutim, produžite vrijeme infuzije – 5-10 minuta.
Zašto par postaje tamnozelen?
Pa to uopće nije plijesan. Vidite, kako nastavite da svakodnevno koristite svoju tikvu, ona će početi prirodno mijenjati boju jer yerba mate mrlje unutrašnje zidove, dajući joj tu tamno smeđu/zelenu boju. Neki će čak i pocrniti.
Da li yerba mate postaje zelen?
Yerba mate u prahu može dati smećkastu ili živo zelenu boju. Kipuća voda će uzrokovati da vaš mate čaj bude gorak. Najsigurniji izbor za kuvanje mate čaja je da koristite istu temperaturu vode i istu količinu listova kao što biste koristili sa zelenim čajem.
Zašto je yerba mate loš za tebe?
Yerba mate vjerovatno neće predstavljati rizik za zdrave odrasle osobe koje ga povremeno piju. Međutim, neke studije pokazuju da ljudi koji piju velike količine yerba matea tokom dužeg perioda mogu biti izloženi povećanom riziku od nekih vrsta raka, kao što je rak usta, grla i pluća.
Da li je bezbedno piti yerba mate svaki dan?
Yerba mate je MOŽDA NESIGURAN kada se uzima u velikim količinama ili tokom dužeg vremenskog perioda. Konzumiranje velikih količina yerba matea ( 1-2 litre dnevno) tokom dužeg vremena povećava rizik od nekih vrsta raka, uključujući rak jednjaka, bubrega, želuca, mokraćne bešike, grlića materice, prostata, pluća i eventualno larinks ili usta.
