Brakije (npr. konjak, kalvados, pisko) se prave od voća. Voćni sok ima visok sadržaj šećera. Fermentacija sa kvascem pretvara šećere iz soka u alkohol. U ovom trenutku je poznato kao vino.
Koji alkohol ima najmanju količinu šećera?
"Bistra pića kao što su vodka, tekila i džin imaju najmanje šećera i kalorija i našim telima ih je najlakše metabolizirati," kaže Kober..
Je li rakija zdravo piće?
Rakija sadrži antioksidativna jedinjenja koja eliminišu ili neutrališu dejstvo slobodnih radikala, koji mutiraju zdrave ćelije u našem telu. Ovo sprečava bore na koži, slab vid, kognitivne probleme i druge simptome starenja.
Je li rakija zdravija od viskija?
Rakija destilirana od crnog vina može pružiti više zdravih antioksidansa od viskija. Ali opet, nije dovoljno da nadoknadi zdravstvene probleme povezane s konzumiranjem previše alkohola - i proces destilacije bi mogao ubiti neke ili sve njegove nutritivne prednosti.
Ima li ugljikohidrata u rakiji?
“Dža alkoholna pića nemaju ugljene hidrate,” kaže Olivia Wagner, RDN, integrativni dijetetičar-nutricionista.
