Mogu se jesti sirovi u salatama, kuvani, kuvani na pari, prženi, ili dodati u supe, variva, jela od tofua i kari. … Pošto malabarski spanać sa crvenim peteljkama može izgubiti dosta svoje crvene boje kada se kuha, možda ga je najbolje koristiti (vizualno) u sirovim jelima.
Šta mogu napraviti od malabarskih bobica spanaća?
Neukusni crveno-ljubičasti sok od svježeg bobica može zaprljati i koristi se kao boja ili boja za hranu u Aziji. Plodovi se mogu sušiti cijeli za sadnju sljedeće godine. Malabarski spanać je atraktivna loza koja se može uzgajati i kao ukrasna biljka. Uzgajajte malabarski spanać na punom suncu.
Jesu li plodovi malabarskog spanaća jestivi?
Cvijeće stvara mjesto za obilje tamnoljubičastih bobica. Mogu se koristiti kao boja za hranu za šlag ili jogurt. Listovi i izdanci iz Malabarskog spanaća mogu se jesti svježi ili kuhani kao spanać Međutim, okus nije tako gorak kao onaj spanaća, zbog nižeg nivoa oksalne kiseline.
Možemo li jesti sjemenke malabarskog spanaća?
Listovi, nježni izdanci i sjemenke, sve su jestive. Neki od načina na koje se Malabar spanać može koristiti vrlo su jednostavni. … Zeleni su veoma popularni u bengalskoj kuhinji, koja koristi čak i lepe ljubičaste sjemenke nalik bobicama.
Je li malabarski spanać zdrav?
Sadrži veliku količinu proteina za biljku i takođe je dobar izvor magnezijuma, fosfora i kalijuma. Još jedan dobar razlog da jedete malabar spanać je taj što sadrži dobru količinu antioksidanata, posebno beta karoten i lutein, one prirodne hemikalije koje pomažu u sprečavanju starenja vaših ćelija.