Napa kupus ima delikatniji okus i teksturu od zapadnog kupusa, ali ga je lako zamijeniti, što ga čini savršenim za jelo sirovo u salati i salati (ali još uvijek dovoljno čvrst da ustane dobro za sve vrste metoda kuhanja).
Da li je bezbedno jesti sirovi Napa kupus?
Napa kupus je veoma svestran sastojak za kuvanje. može se jesti sirovo, brzo kuvano kao u prženju ili dugo kuvano u bogatom gulašu. … Možete ga jesti i sirovog u salatama i često se dodaje u pomfrit koji se brzo skuva i hranu na pari.
Je li Napa kupus bolji sirov ili kuhan?
Sa samo 20 kalorija po šoljici i bez holesterola, Napa kupus ima dugu listu vitamina i minerala. Ovisno o tome kako se kuha Napa kupus, njegova nutritivna vrijednost ostaje jaka. Sljedeći put kada budete uživali sirovi, kiseli ili kuhani na pari, učinite iskustvo još boljim.
Možete li jesti sirovi kineski kupus?
Možete ga jesti sirovog, isjeckati ga i dodati u tacos, salate ili power činije. Slobodno ga zamijenite za bilo koji recept koji zahtijeva zeleni kupus; njegov slatki okus ga čini posebno ukusnim u receptima za salate od kupusa. Možete ga dodati i salatama ili sendvičima da dodate hrskavost i dubinu okusa.
Jedete li bijeli dio Napa kupusa?
Napa kupus, poznat i kao kineski ili celerov kupus, blaži je i slađi od običnog kupusa. Njegove bijele stabljike i naborani, blijedozeleni ili žuti listovi mogu se jesti sirovo ili kuhano.
