Logo bs.boatexistence.com

Koje namirnice sadrže miristinsku kiselinu?

Sadržaj:

Koje namirnice sadrže miristinsku kiselinu?
Koje namirnice sadrže miristinsku kiselinu?

Video: Koje namirnice sadrže miristinsku kiselinu?

Video: Koje namirnice sadrže miristinsku kiselinu?
Video: Хотите забыть про АРТРИТ? Тогда ешьте ЭТО и забудьте про эти... 2024, Maj
Anonim

Koja hrana sadrži miristinsku kiselinu. Maslac od muškatnog oraščića sadrži 75% trimiristina, triglicerida miristinske kiseline. Osim muškatnog oraščića, miristinska kiselina sadrži 16% kokosovog ulja i ulja palminog jezgra, 7-12% masnoće putera, masnoće maslaca Sadržaj masti u mleku je udio mleka, težinski, napravljen prema masnoći … Sadržaj masti u mlijeku obično je naveden na ambalaži, a boja etikete ili vrha boce za mlijeko varira kako bi se omogućilo brzo prepoznavanje. https://en.wikipedia.org › wiki › Fat_content_of_milk

Sadržaj masti mlijeka - Wikipedia

2-4% goveđe i jagnjeće masti, 3% masti lososa, 2% masti i manje od 1% piletine.

Koja hrana je bogata miristinskom kiselinom?

Izvori hrane miristinske kiseline uključuju muškatni oraščić, palmino jezgro i puter, iako je ukupan doprinos unosu SFA hranom nizak, što se ogleda u relativno malom udjelu u cirkulirajuće masne kiseline (<1%) (Simon et al., 1995; Wu et al., 2011).

Gdje se nalazi miristinska kiselina?

Osim muškatnog oraščića, miristinska kiselina se također nalazi u ulju palminih koštica, kokosovom ulju, puter masti, 8-14% goveđeg mlijeka i 8,6% majčinog mlijeka, kao i kao sporedna komponenta mnogih drugih životinjskih masti. Takođe se nalazi u spermacetu, kristalizovanoj frakciji ulja iz kita spermatozoida.

Kako se dobija miristinska kiselina?

Myristic Acid je zasićena dugolančana masna kiselina sa okosnicom od 14 ugljenika. Miristinska kiselina se prirodno nalazi u palminom ulju, kokosovom ulju i maslacu.

Koja ulja su bogata miristinskom kiselinom?

Myristic je zasićena masna kiselina koja doprinosi tvrdoći, čišćenju i mekanoj pjeni. Mnoga egzotična ulja sadrže velike količine miristinske kiseline, kao što su Murumuru puter, Tucuma Seed Butter, Monoi de Tahiti Oil, i Cohune Oil.

Preporučuje se: