Sadržaj:
- Je li gratinirana riječ?
- Šta znači Gratinirano?
- Šta gratiniranje znači na francuskom?
- Koja je razlika između gratinirane i gratinirane?
Video: Šta znači gratinirani sir?
2024 Autor: Fiona Howard | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-01-10 06:35
: kuvati prekriveno mrvicama na maslacu ili rendanim sirom dok se ne stvori korica ili hrskava površina.
Je li gratinirana riječ?
Značenje "gratinirani" u engleskom rječniku
Gratiniran je pridjev. Pridjev je riječ koja prati imenicu da bi je odredila ili kvalifikovala.
Šta znači Gratinirano?
gratinéed na američkom engleskom
(ˌgrɑtənˈeɪd; ˌ grætənˈeɪd) pridjev . sa zapečenom koricom krušnih mrvica i rendanim sirom.
Šta gratiniranje znači na francuskom?
Kada skuvate gratinirano jelo, pospite ga prezlama i zapečete vrh u vrućoj rerni. … Izraz au gratin doslovno znači " reting" na francuskom, ili "sa korom," od glagola gratter, "strugati, grebati ili naribati. "
Koja je razlika između gratinirane i gratinirane?
Gratin je francuska riječ koja znači koru koja se formira na vrhu jela kada ga zapečete u pećnici ili ispod mlinice. … Gratinirani krompir su kriške prethodno skuvanog (obično kuvanog) krompira kuvanog u kajmaku i prelivenog sirom koji čini gratiniranje.
Preporučuje se:
Šta je kremasti sir?
Mozzarella Znate posao sa mocarelom. To je pizzin najbolji prijatelj, šampion u scenariju izvlačenja sira. Mocarela, svježa ili sa malo vlage, izuzetno je pitomog okusa, tako da čini brz, čist, kremast pogodak za sve, od mesnih okruglica do pečenog povrća .
Šta je sir Saint Marcellin?
Saint-Marcellin je meki francuski sir napravljen od kravljeg mlijeka. Nazvan po malom gradu Saint-Marcellin, proizvodi se u geografskom području koje odgovara dijelu bivše provincije Dauphiné. Općenito je male veličine, težine oko 80 grama, s prošaranom kremasto-bijelom vanjskom stranom.
Šta je dobra zamjena za stracchino sir?
Sa teksturalnim karakteristikama koje su im zajedničke, Brie može biti dobra zamjena za Stracchino u mnogim receptima. Za uporedivu zamjenu za okus, potražite mladi brie blagog okusa . Da li je Stracchino sličan mozzarelli? Severna italijanska veza sa mozzarella, stracchino je sir od kravljeg mleka sa jedinom svrhom:
Šta je pljesnivi sir?
Plavi sir ili bleu sir je sir napravljen od kultura plijesni Penicillium, dajući mu mrlje ili vene plijesni po siru, koje mogu varirati u boji kroz različite nijanse plave i zelene. Ovo nosi poseban miris, bilo po toj ili raznim posebno uzgojenim bakterijama.
Šta je esrom sir?
Esrom, ili danski Port Salut sir je bledožuti polumeki kravlji sir u trapistskom stilu sa oštrom aromom i punim, slatkim ukusom. Koji je sir sličan Esromu? Karakter. Esrom je porozan sir, s mnogo malih rupica po cijeloj površini, blago je elastične i puteraste teksture.
