Mozzarella Znate posao sa mocarelom. To je pizzin najbolji prijatelj, šampion u scenariju izvlačenja sira. Mocarela, svježa ili sa malo vlage, izuzetno je pitomog okusa, tako da čini brz, čist, kremast pogodak za sve, od mesnih okruglica do pečenog povrća.
Koji je najkremastiji sir?
Koji je sir najbolji za topljenje?
- Colby. Potpuno američki sir, Colby je čvrst, ali blagog okusa i kremast. …
- Havarti. Ovaj danski sir koji se lako topi ima blagu aromu i ukus sa primesama putera i slatkoće. …
- Swiss. …
- Fontina. …
- Monterey Jack. …
- Muenster. …
- Provolone. …
- Smoked Gouda.
Koji je sir bijeli i kremasti?
Quark (mliječni proizvod), vrsta svježeg sira. Minas sir, brazilski sir, obično svjež. Queso blanco, kremasti, mekani i blagi nestari bijeli sir. Ricotta, italijanski sir od surutke.
Koje su vrste mekog sira?
Meki sirevi
- Brie: Ovaj mekani sir za mazanje napravljen je od kravljeg mlijeka. …
- Burrata: Burrata je dio porodice Mozzarella i dolazi iz Italije. …
- Camembert: Ovaj meki sir napravljen od kravljeg mlijeka sličan je Brieu. …
- Chevre: Chevre je francuski za sir napravljen od kozjeg mlijeka.
Koji je najukusniji meki sir?
Feta, ljuti grčki sir od ovčijeg mlijeka, je još jedan dobar meki sir koji se nalazi na ovoj listi. Brie je popularan meki sir koji mnogi poznavaoci smatraju stečenim ukusom. Druge sjajne opcije koje se pojavljuju na ovoj top listi mekih sireva uključuju svježi sir, Buchette i mozzarellu.