Možete napraviti svoj stromboli do 24 sata prije pečenja i držati ga čvrsto umotanog na plehu u frižideru do vremena pečenja. Kada budete spremni za pečenje, ostavite strombolije da odstoje na sobnoj temperaturi dok se rerna zagreva.
Kako spriječiti da se stromboli pokisne?
Kako spriječiti da se stromboli pokisne? Stromboli može na kraju biti pokisli jer unutra ima težak nadjev. Zato izbjegavajte da bude pokislo, možete premazati ravnomjeran sloj sira sa tankim slojem preljeva. Samo moramo paziti da ne pretrpamo nadjev.
Koliko dugo možete držati strombolije u frižideru?
U frižideru – Stavite strombolije u hermetički zatvorenu posudu kao što je vrećica sa zatvaračem ili Tupperware koji se može zatvoriti, a zatim čvrsto zamotajte plastičnom folijom ili folijom prije skladištenja. Ovo će zadržati vaš stromboli svježim do 3 dana.
Možete li napraviti strombolije prije vremena i zamrznuti ga?
Zamotajte svaki Stromboli u foliju i stavite u vrećicu za zamrzavanje ili nepropusnu posudu do 3 mjeseca. Zamrznite prije pečenja. Priprema: Kada budete spremni za jelo, odmrznite 24-48 sati u frižideru.
Zašto je moj stromboli mokar?
Pokisli stromboli mogu biti rezultat nedovoljno kuhanog tijesta ili viška fila i sosa.
