Plátanos Maduros su odlična dopuna bilo kojem jelu od mesa i predstavljaju odličan zdrav škrob koji možete dodati vašoj prehrani.
Da li su plantaini dobri za mršavljenje?
istockphoto Pola šolje kuvanih platana sadrži skoro 3 grama otpornog skroba, zdravog ugljenih hidrata koji pospešuje metabolizam i sagoreva masti.
Je li zdravo jesti slatke plantaine?
Plantane su hrana bogata ugljenim hidratima i dobar izvor vlakana, vitamina i minerala Takođe sadrže antioksidanse koji se bore protiv slobodnih radikala. Uz dobar nivo vitamina C, oni također mogu podržati imunološku funkciju. Isto tako, njihov sadržaj vitamina B6 može smanjiti kardiovaskularni rizik i poboljšati raspoloženje.
Koji je najzdraviji način jesti plantaine?
Praženi plantains mogu se jesti i obični, u supi ili čorbi, ili kao prilog uz pirinač i pasulj. Pokušajte poslužiti sa kajganom i salsom. Ova kombinacija čini odličan obrok za doručak koji je i sladak i zdrav. Prženi, nezreli plantaini su veoma hrskavi.
Šta je zdravije banane ili plantaine?
Iako banane imaju dobre hranljive materije, one su bogate šećerom, dok banane imaju više skroba. Plantane su stoga zdravije Koriste se i u slanijim jelima, dok se banane kuvaju u receptima koji zahtevaju još više šećera, čineći plantaine u celini malo zdravijim.