Logo bs.boatexistence.com

Gde se pravi menonita sir?

Sadržaj:

Gde se pravi menonita sir?
Gde se pravi menonita sir?

Video: Gde se pravi menonita sir?

Video: Gde se pravi menonita sir?
Video: ЗАГОВОР ЖЮРИ / ОТ "ГОЛОС" ДО "ТЫ СУПЕР" / ДИАНА АНКУДИНОВА 2024, Maj
Anonim

Iako je sada komercijaliziran, još uvijek možete pronaći Menonita sir koji proizvode menoniti u gradu Cuauhtemoc, Chihuahua.

Odakle je sir Menonita?

Sir koji potiče iz menonitske zajednice u sjevernom Meksiku, Los Altos Queso Menonita je polumeki, blijedožuti, mladi sir. Okus mu je blag sa notama putera. Queso Menonita se najbolje koristi kao sir za topljenje za pečena jela ili pizze.

Šta je queso Menonita na engleskom?

Queso Chihuahua ( Chihuahua sir) je meksički polumeki sir napravljen od pasteriziranog ili sirovog kravljeg mlijeka. Sir se također naziva Queso menonita i Campresino Menonita po menonitskim zajednicama u sjevernom Meksiku. Campresino se odnosi na postupak kompresije koji se koristi za proizvodnju ovog sira, sličnog cheddaru.

Kakva je vrsta sira Menonita?

A meksički sir koji je dobio ime po proizvođačima sira koji su prvobitno proizvodili ovu sortu, a to su bili menoniti koji žive u Chihuahua, Meksiko. Bledobele boje, sir Menonita pruža veoma blag ukus sa polučvrstom teksturom. Pravi se od pasterizovanog i nepasterizovanog sirovog kravljeg mleka.

Zašto je sir Chihuahua tako dobar?

Napravljen od kravljeg mlijeka, Chihuahua Cheese pruža slan, blag i blago kiselkast okus. Kada odleži, postaje pikantan i oštrijeg okusa, sličan siru cheddar. To je dobar sir za kuhanje jer se dobro topi, drži se zajedno kada je izložen vrućini.

Preporučuje se: