Njegovo meso je sočno i hrskavo, sa malo slatkastim i orašastim ukusom Neki misle da ima ukus kao mešanac krompira i kruške. Drugi ga upoređuju sa vodenim kestenom. Drugi nazivi za jicama uključuju jam grah, meksički krompir, meksički vodeni kesten i kinesku repu.
Čemu liči jicama?
Ima ukus kao ukrštanje jabuke, krompira, vodenog kestena i kruške. Budući da je blag i škrobast, dobro se spaja s drugim okusima, posebno u sirovom obliku.
Da li jicama treba da ima kiseli ukus?
Jicama izgleda kao velika rotkvica ili repa i ima nejasan okus koji je mnogim ljudima slatkast i blago orašast.
Da li jicama treba da bude slatka?
Jicama je široko dostupno i vrlo svestrano korjenasto povrće koje je izvor prebiotičkih vlakana, kaže Max. malo sladak i hrskav i zapravo je dobio nadimak "meksički krompir" zbog svog blagog okusa i svestranosti.
Je li ti jica bolja od krompira?
Ljudi često uspoređuju jicu sa krompirom jer im je meso slično. Ali jicama je mnogo zdravija i ima mnogo manje ugljikohidrata. Zabavan način da dobijete vlakna.