Logo bs.boatexistence.com

Kakav je ukus chitlins-a?

Sadržaj:

Kakav je ukus chitlins-a?
Kakav je ukus chitlins-a?

Video: Kakav je ukus chitlins-a?

Video: Kakav je ukus chitlins-a?
Video: DER BESTE OBSTKUCHENBODEN, DEN ICH KENNE! 💝👌🏻WIENER BODEN BACKEN! GRUNDREZEPT👌🏻🍰 SUGARPRINCESS 2024, Maj
Anonim

Ukus čičkara je neopisiv Njihov blag ukus, koji se ne može porediti ni sa čim drugim, izgleda da je definisan načinom na koji su začinjeni. Mekše su od slanine i u nekim dijelovima se nazivaju "odresci na nabore". Voleo sam da jedem cvrkute kao dete, pre nego što sam bio dovoljno star da razumem šta su.

Da li chitlins imaju kakicu u sebi?

Citterlings su, u stvari, svinjska crijeva. Kao što možete zamisliti, crijeva nose izmet… Ovo neće promijeniti ukus vaših chitlina i zapravo olakšava njihovo čišćenje. Ako nemate vremena za kuhanje-hlađenje-čišćenje-kuvanje, možete ih očistiti vrućom vodom umjesto hladnom.

Jesu li chitlins bezbedne za jelo?

Citterlings mogu biti kontaminirani bakterijom Yersinia enterocolitica, koja može uzrokovati bolest proljeva koja se zove "jersinioza"." Drugi patogeni koji se prenose hranom - kao što su Salmonella i E. coli - također mogu biti prisutni, pa je važno slijediti sigurne prakse rukovanja hranom kako biste spriječili infekciju

Da li chitlins treba da smrde?

Yasuyoshi Hayata i kolege primjećuju da su chitlins - debela crijeva svinje - ozloglašeni po svom lošem mirisu, koji podsjeća na otpadni materijal koji je nekada ispunjavao crijeva.

Jesu li chitlins kao Menudo?

Citterlings (također poznati kao chitlins) su i seljačka hrana i poslastica širom svijeta, kao menudo u Meksiku i andouillette u Francuskoj.

Preporučuje se: