Sud Master Sommeliers ima svo znanje o WSET-u, ali sa svim uslugama te stvari koju zovemo "sommelier". Ovaj termin je postao prilično seksi posljednjih godina i tako se mnogi ljudi odlučuju za ovu certifikaciju kao i ja.
Koji je WSET nivo sommelier?
Programi se mogu nadopunjavati i CMS preporučuje ispunjavanje do WSET Nivo 3 kandidatima koji na kraju žele da dostignu nivo Master Sommelier.
Šta možete učiniti sa WSET certifikatom?
WSET certifikati mogu otvoriti vrata karijerama u pisanju vina, akademici, maloprodaji, distribuciji, restoranima i barovima, savjetovanju i još mnogo toga. Također vidimo sve više i više oglasa za posao u ugostiteljstvu i maloprodaji koji zapravo zahtijevaju od svojih kandidata da imaju formalne certifikate za vino.
Koje kvalifikacije trebate da budete sommelier?
Kvalifikacije
- Uvodni sommelier certifikat – 3 dana.
- Ispit certificiranog someliera – 1 dan.
- Napredni sommelier certifikat – 5 dana.
- Master Sommelier Diploma.
Ko sebe može nazvati somelijerom?
Prva dva nivoa otvorena su za svakoga, dok su posljednja dva samo po pozivu, rezervirana za osobe sa jakim restoranskim iskustvom. Bjornholm je naglasio da ne postoji zvanična definicija “sommeliera”. U mnogim restoranima, konobari, menadžeri ili drugi služe kao vinski stjuardi uz svoje druge dužnosti.
