A hrskavi hleb dugo traje u običnom skladištu, što znači da ga treba čuvati suvog. Tako da čak i dugo nakon "najbolje upotrebe do datuma" možete uživati u hrskavom kruhu. Na pakovanja hrskavog hleba, proizvođači obično stavljaju ovaj "najbolji rok do datuma" između 6 - 12 meseci, malo u zavisnosti od sadržaja.
Kako čuvate hrskavi kruh?
Kako da čuvam svoj hrskavi hleb? Da biste zadržali njegov puni ukus, trebalo bi da čuvate svoj hrskavi hleb na tamnom, suvom i hladnom mestu. Također je prihvatljivo čuvati svoj hrskavi kruh u hermetički zatvorenoj posudi ili plastičnoj vrećici koja se može zatvoriti.
Kako čuvate švedski hrskavi kruh?
Spremite svoj hrskavi hleb u nepropusnu posudu. Trebalo bi da budu dobre nekoliko dana, ali ako izgube hrskavost samo ih stavite u rernu i ponovo ih ohrskajte. Vrlo dobro se smrzavaju, ali će ih nakon odmrzavanja trebati isjeckati.
Je li hrskavi kruh bolji od kruha?
"Brzina kojom se ugljikohidrati iz kruha razlažu u glukozu u krvi je sporija od ugljikohidrata iz zamjene kruha", objašnjava dr. Abel, "i stoga su dvije kriške kruha više zadovoljavajuće od dva pirinčana kolača, dva komada hrskavog hleba ili čak četiri.
Koliko traju raženi krekeri?
Propisno uskladišteno, otvoreno pakovanje krekera će općenito ostati najboljeg kvaliteta oko 1 do 2 mjeseca na sobnoj temperaturi. Da biste maksimalno produžili rok trajanja otvorenih krekera, držite pakovanje dobro zatvoreno.
