Prema Enchanted Learningu, čips je izumio 1853 afroamerički kuhar, George Crum. Sajt izveštava da je Crum servirao prženi krompir veoma izbirljivoj mušteriji, a kupac je bio nezadovoljan debelo narezanim krompirom i zahtevao je od Crum-a da ih još tanje iseče.
Ko je prvi izmislio čips?
Crum je 1853. godine izumio George Crum Crum je bio indijanski/afroamerički kuhar u odmaralištu Moon Lake Lodge u Saratoga Springsu, New York, SAD. Pomfrit je bio popularan u restoranu, a jednog dana se jedan restoran požalio da je pomfrit pregust.
Kako je izmišljen čips?
Priča o Saratogi
George Crum, poznati kuhar indijanskog i crnog porijekla, naljutio se na zahtjev i, u emisiji “Pokazaću njega!” raspoloženju, narezao nekoliko krompira što je tanje mogao, ispržio ih do hrskavice i poslužio Vanderbiltu. Na Crumovo iznenađenje, Vanderbilt ih je volio i čips je rođen.
Kada je čips postao popularan?
U 1920-ih, putujući trgovac po imenu Herman Lay prodavao je čips južnjačkim prodavačima iz prtljažnika svog automobila. Njegov široki uspjeh pomogao je popularizaciji grickalice i Lay's čips je postao prvi uspješno plasiran nacionalni brend.
Koji mjesec je izmišljen čips od krompira?
24. avgusta 1853., nesrećni gost restorana stalno je slao svoje krompire nazad u kuhinju, žaleći se da je gust i mokar. Kuvar Džordž Crum odlučio je da krompir nareže što je tanje moguće, isprži ga do hrskave i dodatno posoli. Na iznenađenje kuhara, mušterija ih je voljela.