Salata (Lactuca sativa) je jednogodišnja biljka iz porodice tratinčica, Asteraceae. Najčešće se uzgaja kao lisnato povrće, ali ponekad zbog stabljike i sjemena. Zelena salata se najčešće koristi za salate, iako se nalazi iu drugim vrstama hrane, kao što su supe, sendviči i oblozi; može se peći i na roštilju.
Gdje se nalazi Lactuca sativa?
C Zelena salata. Porijeklo zelene salate (Lactuca sativa) je u Evropi i jugozapadnoj Aziji Salatu su uzgajali već stari Egipćani, ali nije jasno da li je bila za proizvodnju ulja iz sjemenki, za jelo lišća ili kao ponude u vjerske svrhe.
Je li Lactuca sativa jestiva?
Lactuca sativa, opšte poznata kao zelena salata, pripada porodici Asteraceae. Koristi se kao i ukusno povrće i važan narodni lek… Koristi se i kao ukusno povrće i kao važan narodni lek. Ima nizak sadržaj ugljikohidrata i masti sa visokim sadržajem vode.
Kako sadite sjemenke sative Lactuca?
Vrijeme sadnje: Sadite u proljeće ili jesen kada su temperature još hladne (salata se na toplim temperaturama). Zahtjevi za razmake: Direktna sjemena sjeme dubine 1/8 inča, razmak od 1 inča Tanke biljke do 6-8 inča jedna od druge za Looseleaf, i do 12 inča na razmaku za Crisphead.
Koliko je potrebno Lactuca sativa da raste?
Treba im oko devet do deset sedmica da budu spremni za jelo. Uključene su minjonete, sorte hrastovog lista i maslaca, a najbolje se beru po potrebi. Jer sorte su mi omiljene, potrebno im je desetak do jedanaest sedmica da odrastu, a vanjski listovi se mogu ubrati dok zelena salata još raste.
