Logo bs.boatexistence.com

Da li gaspačo treba da bude gladak ili zdepast?

Sadržaj:

Da li gaspačo treba da bude gladak ili zdepast?
Da li gaspačo treba da bude gladak ili zdepast?

Video: Da li gaspačo treba da bude gladak ili zdepast?

Video: Da li gaspačo treba da bude gladak ili zdepast?
Video: Расчески для Парикмахеров с РАЗМЕТКОЙ! Как выбрать расческу для стрижки волос! Уроки! 2024, Maj
Anonim

Konzistencija bi trebala biti kao veoma gustu pavlaku ili vrlo rijetku majonezu. Po želji dodajte još malo sirćeta i/ili soli po ukusu. Ohladite supu najmanje 2 sata da se razviju ukusi. 4.

Kakav bi trebao imati gazpacho okus?

U današnjoj verziji možete pronaći stvari kao što su paradajz, bijeli luk, maslinovo ulje, voda, sirće, luk, krastavci i zelene paprike, sve nekuhane. … Kako je paradajz zvijezda emisije, vaš gazpacho će okusiti tomato-y, ali i vrlo osvježavajući jer uključuje sastojke poput krastavca.

Kako popraviti gazpacho?

Ako se ne pravi dobro pire, dodajte malo vode kako biste pomogli da se stvari pomaknu. Ako je prerijetko, dodajte još malo povrća, ili… Tako je, dodajte malo kruha. Da biste zgusnuli gazpacho, samo dodajte malo kruha i nastavite da ga miksate dok ne postignete konzistenciju koju želite.

Zašto je kruh u gaspachou?

Paradajz: Romski paradajz ili ono što mi u Španiji zovemo „paradajz iz grana“(srednji, okrugli, mekani paradajz na lozi) je standard za tradicionalni gaspačo. … Hleb: Ostaci belog hleba su ključ za teksturu autentičnog gazpača, pomažući da se malo zgusne i zaokruži ukus.

Kako se služi gazpacho?

Rezultirajuća gusta tekstura pretvara ovo jelo u dip, a ne u supu. Iako se još uvijek može servirati u zdjeli, nije preporučljivo da ga pijete, već da ga jedete s kruhom ili uz pomoć kašike, što salmorejo čini savršenim za protokol dijeljenja tapasa.

Preporučuje se: