Kako napraviti viski u šest jednostavnih koraka
- Faza 1: Sastojci. Početna mješavina zrna, koja se zove kaša, mora biti najmanje 51% kukuruza. …
- Faza 2: Kuvanje. …
- Faza 3: Fermentacija. …
- Faza 4: Destilacija. …
- Faza 5: Starenje. …
- Faza 6: Punjenje u boce. …
- Završavanje.
Koji su glavni sastojci viskija?
Za pravljenje viskija potrebna su samo tri sastojka: voda, ječam (ili druge vrste žitarica) i kvasac. Vrsta žitarice koja se koristi varira u zavisnosti od vrste viskija koji se pravi, ali svim viskijima je potrebna mala količina sladnog ječma da započne proces fermentacije.
Koja se sirovina koristi za pravljenje viskija?
Viski se proizvodi fermentacijom sladnog ječma i drugih žitarica uključujući pšenicu i kukuruz (Bringhurst i Brosnan, 2014.). Fermentirani proizvod se zatim destilira i sazrijeva u hrastovim bačvama (Liebmann i Scherl, 1949; Piggott et al., 1989; Mosedale i Puech, 1998). …
Mogu li napraviti viski?
Zahvaljujući zakonima ovdje u Sjedinjenim Državama, međutim, destilacija i flaširanje vlastitog žestokog pića je u najboljem slučaju teško - au najgorem je nezakonit i nemoguć zadatak. Ali još uvijek tehnički možete “napraviti” svoj viski kod kuće, jedinstven po vašem ličnom ukusu i stilu, bez kršenja ikakvih zakona.
Je li XO rakija ili viski?
Konjak (i rakija) obično ne označavaju starost brojevima. Umjesto toga, koriste izraze VS (stariji od dvije godine), VSOP (stariji od četiri godine) i XO ( stariji od šest godina). … Dok Cognac i Brandy koriste termine starosti kao što su VS, VSOP ili XO, Whisky pokazuje tačnu starost svog sadržaja. Na primjer 3, 5, 10, 12 ili 15 godina.
