Muka bešike je vrsta porodice Kaper, takođe poznata po uobičajenim nazivima burrofat i kalifornijska Kleoma. Porijeklom je iz Kalifornije (prvenstveno južne) i Donje Kalifornije gdje raste u raznim staništima, od obalnih strmina do pustinjskih arojoa.
Gdje se nalazi Bladderpod?
Bladderpod je najbolje prilagođen klimi i pustinjskim tlima južne Kalifornije, odakle potiče. Vrsta se često nalazi u poremećenim područjima, te duž obalnih litica, brežuljaka i pustinjskih prašina.
Da li je bešika otrovna?
Njihov oblik i tekstura veoma podsjećaju na kapare, ali se ne smatraju jestivim, iako su sjemenke unutar mahuna jestive i mogu proći za kapare. Iako je sjeme ono koje je jestivo, cvjetovi su nekada koristili domaći stanovnici kao obrok kada se kuhaju do četiri sata.
Možete li jesti Bladderpod?
Mjehura (Isomeris arborea, aka Peritoma arborea)
Jarko žuti cvjetni grozdovi pojavljuju se na kraju stabljike zimi i u proljeće. Zeleno voće je naduvana kapsula koja je jestiva… Kumeyaay prokuhajte cvijet nekoliko puta da ukloni gorčinu prije konzumiranja.
Za šta se koristi mjehur?
Wildlife: Bladderpod koristi gorska divljač i ptice pjevice, uključujući prepelice za pokrivanje i stočnu hranu (sjeme) (CDFA, 1976). Cvijeće cvjeta veći dio godine i posjećuju ga domaće pčele i uvedene pčele, što ovu biljku čini dobrim oprašivačem i biljkom za živu ogradu.
