Bijelo, roze i pjenušavo vino: Bijelima je potrebna hladnoća da podignu nježne arome i kiselost. Međutim, kada su previše hladni, ukusi postaju prigušeni. … Lakša, voćnija vina najbolje rade hladnija, između 45°F i 50°F, ili dva sata u frižideru. Većina italijanskih bijelih kao što su Pinot Grigio i Sauvignon Blanc također spadaju u taj raspon.
Da li pijete vino hladno ili toplo?
Crvena vina najbolje se služe između 60 i 65 stepeni, uz lagana vina poput crnog pinota na nižim temperaturama i punog crnog vina na toplijem kraju asortimana. Bela vina: Bela vina, zajedno sa toniranim rozeima, služe se lagano ohlađena, obično između 50 i 60 stepeni.
Da li je u redu piti bijelo vino na sobnoj temperaturi?
Vino treba vremena; ne treba žuriti. Niti ga treba servirati na pogrešnoj temperaturi. Uobičajena mudrost kaže bijela vina treba ohladiti, pa ih izvlačimo iz frižidera neposredno prije večere; crvena vina treba servirati na sobnoj temperaturi, tako da ih ostavimo pored šporeta dok se kuvaju.
Je li frižider previše hladan za bijelo vino?
Prava temperatura za uživanje u bijelom vinu
Idealni temperaturni raspon za vaš frižider je 35°F do 38°F Ako je podešeno na to, vaše rashlađeno bijelo vino nije daleko od te temperature. Međutim, bijelo vino laganog do srednjeg tijela, poput Sauvignon Blanc ili Pinot Grigio, zapravo je najbolje poslužiti na 45°F do 50°F.
Da li treba da držite belo vino u frižideru?
Idealna temperatura za čuvanje bijelog vina je između 45 do 65 °F (7 do 18 °C). Čuvajte svoje vino u podrumu, unutrašnjem ormaru ili frižideru za vino da se ohladi. … Samo ponovo začepite bocu i stavite je u frižider do 5 dana.
