Dendrobiums. Orhideje se obično ne konzumiraju u svom prirodnom stanju, već se cvjetovi ili štapići suše i zatim potapaju u vruću vodu kako bi se napravio čaj. U azijskoj kuhinji, cvjetovi dendrobija se često koriste kao ukras i povremeno se dodaju u prženje. Cvijeće se također može izmrsiti i pržiti kao tempura…
Jesu li dendrobium orhideje otrovne?
Nije poznato da je toksično Američko društvo za prevenciju okrutnosti prema životinjama stavilo je dendrobiume na listu biljaka koje su netoksične za mačke.
Šta će se dogoditi ako pojedete orhideju?
Odgovor: Cvjetovi svih orhideja smatraju se sigurnima za konzumaciju, ali neke vrste mogu iritirati želudac. Mahuna ili mahuna vanile se smatra jedinom jestivom orhidejom koja daje plodove. Rod Dendrobia se takođe obično koristi kao sastojak za hranu i ukras.
Jesu li ljubičaste orhideje jestive?
Karma orhideje su prekrasne ljubičasto i bijelo jestivo cvijeće koje su odličan izbor za ukrašavanje i ukrase torti. Iako je njihova primarna privlačnost njihova ljepota, daju svjež, hrskav, gotovo endivijski okus.
Za šta se koriste dendrobium orhideje?
Oni su izvor tonik, adstringent, analgetik, antipiretik i protuupalni supstanci, i tradicionalno se koriste kao ljekovito bilje u liječenju raznih poremećaja, kao što je ishrana želuca, povećanje proizvodnje tjelesnih tečnosti ili njegovanje Yin.