Končana holandska pećnica Le Creuset nezaobilazna je u kuhinjama kako domaćih kuhara, tako i profesionalnih kuhara. Stručno izrađena od emajliranog livenog gvožđa, svakodnevna svestranost holandske rerne čini je idealnom za sve, od sporog kuvanja i dinstanja do pečenja, pečenja, prženja i još mnogo toga.
Da li je Le Creuset isto što i holandska pećnica?
Dok se općenito u SAD-u nazivaju holandskim pećnicama, Le Creusetova verzija je tehnički francuska pećnica, također poznata kao cocotte. … Tradicionalne holandske pećnice razvijene su za kuhanje na otvorenom plamenu; neke verzije čak uključuju noge za ovu svrhu.
Mogu li koristiti Le Creuset kao holandsku pećnicu?
Sporo kuhanje i dinstanje
Holandska pećnica Le Creuset je originalna spori štednjak s jednom posudom koji lako prelazi od štednjaka do pećnice do stola. Pržite na ringli da stegne sokove i poboljšate ukus, dodajte svoju omiljenu tečnost, pokrijte teškim poklopcem i stavite holandsku rernu u rernu da završite sa kuvanjem.
Zašto su holandske pećnice Le Creuset bolje?
Le Creuset čini svoje posuđe od livenog gvožđa lakšim od drugih brendova. I to čini posuđe ugodnijim za korištenje. Sa tri sloja emajlirane prevlake, holandska pećnica je otporna na ogrebotine i manja je vjerovatnoća da će se lomiti I to je razlog zašto mislim da je Le Creuset hype zaslužen.
Šta ne možete kuhati u Le Creusetu?
Ne čuvajte sirovu, mariniranu ili kuvanu hranu uposudama. Sastojci mogu oštetiti površinu. Preporučuju se Le Creuset silikonski alati. Također možete koristiti drvene ili plastične alate otporne na toplinu.
