1: zapaliti na površini Vatra je spržila dno tiganja. 2: sušiti ili smežurati sa ili kao da je jaka vrućina Suša je spržila usjeve.
Šta gori u kulinarstvu?
1. blago goreti da bi uticalo na boju, ukus, itd. 2. da se isuši ili smežura od toplote.
Šta uzrokuje pečenje u kuhanju?
Naučno, 'gorenje' znači da se hrana uglavnom pretvorila u ugljik i mogla bi se pretvoriti u prašinu pred vašim očima. … Većina organskih tvari se sastoji od ugljika i nekoliko drugih elemenata. Kada sagorite ili ugljenišete hranu, ugljik se sagorijeva i proizvodi ugljični dioksid i sagorjeli ugljik, koji je crn.
Zove li se užarenost ili žarenje?
Spržiti je zapaliti nešto žestoko, do tačke u kojoj njena površina - vaše lice, prerijska trava, odrezak na roštilju - pogori ili na drugi način promijeni boju. Iako se opekotina obično odnosi na spaljivanje nečega (bilo da se radi o suncu ili gorionici), to nije uvijek slučaj.
Šta znači Schored?
/skɔːrtʃt / blago izgorjelo, ili oštećeno vatrom ili vrućinom: Selo je sprženo nakon nekoliko sedmica vrelog sunca. Suvo vrijeme, sušni uslovi i suhoća.
