Ali naučnici su otkrili da hrana sadrži do ekvivalent čaši vina jestivog ulja. Jedan od testiranih ćevapa je sadržavao 140 g masti, dvostruko više od maksimalne dnevne doze za žene. Drugi je sadržavao 111g. Nutricionisti kažu da jedenje dva nedeljno može prouzrokovati srčani udar u roku od 10 godina
Jesu li doner ćevapi sigurni?
Ako nisu napravljeni higijenski, doner ćevapi mogu predstavljati rizik za sigurnost hrane za kupce, jer neki od sastojaka mogu omogućiti brz rast bakterija koje izazivaju bolesti.
Da li ćevapi izazivaju rak?
Studije su također pokazale da kuhano meso koje sadrži visoke razine heterocikličkih amina može dovesti do povećanog rizika od kolorektalnog 16, pankreasa17-18 i prostate19 -20 raka. Jedna studija je pokazala da je konzumacija svakih 10 grama dobrog crvenog mesa povezana s povećanjem rizika od kolorektalnog adenoma za 29% 13
Zašto ćevapi imaju toliko kalorija?
Prosječan kebab sadrži oko 2, 000 kalorijaStatistike ishrane su također šokantne. … Prema Vijeću okruga Hampshire, prosječan doner sadrži masnoću za kuhanje u vrijednosti čaše za vino – što je jedan od razloga zašto vam kebab daje ogromnih 130% vašeg GDA umjetnih trans masti prije nego što uopće dodate umake.
Šta je zdraviji kebab ili McDonald's?
Ćevap hrana je zdravija u velikoj mjeri. Ono što dobijete u McDonald'su je samo duboko prženi i ozbiljno posoljeni pomfrit i hrpe šećera. S druge strane, hrana kebab restorana je zdravija jer koriste svježe i neprerađeno meso za pravljenje hrane.
