Chateau d'Yquem je svjetski poznat po svom slatkom vinu, koje ima neke od najviših cijena na tržištu. Osnovan 1593. godine, dvorac se nalazi u regiji Sauternes u Bordeauxu i jedini je posjed koji je dobio najvišu ocjenu Premier Cru Superieur-a.
Gdje je Chateau d'Yquem u Francuskoj?
Château d'Yquem je imanje u okrugu Sauternes u Bordou, gdje se proizvodi ono što je vjerovatno najpoznatije desertno vino na svijetu. Bio je to jedini Sauternes château koji je ocijenjen kao Premier Cru Supérieur u službenoj klasifikaciji iz 1855. i ima odgovarajuću cijenu.
Zašto je Chateau d'Yquem tako skup?
Deo izvrsnosti Château d'Yquem-a je znanje o proizvodnji vina u vinogradu, gde se vino proizvodi od 1500-ih, a deo je i njegova jedinstvena mikroklima.… To je i ono što čini vina skupim za početak, jednostavno potrebno je eksponencijalno više rada i više vinove loze da se iscijedi boca vina
Možete li posjetiti Chateau d Yquem?
Postoje tri ture dnevno od ponedjeljka do nedjelje. Rezervacije na https://reservation.yquem. Pijte odgovorno.
Kada da pijem Yquem?
Otvorite vino najmanje 30 minuta prije nego što poželite da ga popijete, a flašu ostavite hladnom u međuvremenu. Yquem pijete na temperaturi u podrumu, dakle između 12 i 15 stepeni Celzijusa.
