Logo bs.boatexistence.com

Kada dodati začine u supu?

Sadržaj:

Kada dodati začine u supu?
Kada dodati začine u supu?

Video: Kada dodati začine u supu?

Video: Kada dodati začine u supu?
Video: Evo koje su zdravstvene prednosti začina koji se dodaju u supu i kako ih pravilno dodati 2024, Maj
Anonim

Mnogi kuvari čekaju do kraja kuvanja da probaju i začine svoju supu. Ali dodavanje soli i drugih začina rano u procesu kuhanja omogućava da se njihovi okusi uklope u cijelu supu - a dodavanje soli u povrće odmah zapravo izvlači više okusa iz njih.

Kako dodati začine u supu?

Probajte supu prije serviranja.

Ako je supa ili temeljac previše blag, začinite sa malim prstohvatom soli i/ili bibera. Zapamtite, sol se dodaje kako bi se istaknuli okusi sastojaka, a ne da bi bili slani.

Kada treba dodati začine u jelo?

Osušeni začini i začini u prahu će imati veći uticaj na ukus jela ako se uvedu pred početak procesa kuvanja. Sveži začini i začinsko bilje ubrano iz bašte su najukusnije ako se dodaju na kraju procesa kuvanja Vreme je ključno kada se jelo dodaje začin.

Zašto dodajete začine u supu?

Začin za supu

Domaće supe su mnogo zdravije od kondenzovanih jer možete kontrolisati koliko dodatog natrijuma ide u njih To je vaš prvi začin; sol. Ovo je ogromna komponenta u mnogim procesiranim namirnicama, ali može pomoći i u poboljšanju okusa vaše prave hrane ako je pravilno koristite.

Koji je najbolji začin za supu?

Mješavine koje su najprikladnije za supe uključuju sol za sva godišnja doba, sol od celera, so od bijelog luka, biljni začin (bez soli), italijanski začin, meksičke začine i sol od luka. Naravno, i višenamjenske i etničke mješavine kao što je Italian Seasoning su uvijek dobre opklade.

Preporučuje se: