Osim što su sami po sebi ukusni, postoji toliko mnogo fantastičnih načina da ih koristite. Napravite ukusan umak ili sos, kao što je moj pesto od pečenog paprika. Dodajte u supu, kao moju supu od pečenog paprika i paradajza sa uljem bosiljka. Obožavam sipati pečene crvene paprike sa hrskavim pečenim krompirom.
Šta da radim sa preobiljem Capsicum-a?
Očuvanje paprika je odličan način da potrošite prezasićenost bašte ili da ih maksimalno iskoristite dok su u sezoni – često su jeftiniji kada su u izobilju, tako da možete kupiti mnogo na veliko. Prvo ispecite paprike, a onda kada su čiste, spakujte ih u sterilisane tegle sa malo sitno narezanog belog luka.
Šta raditi sa puno zelenih paprika?
- Garden Fresh Pasta Sos.
- Crock Pot Chicken Philly Cheesesteak.
- Fritata od pečenog krompira sa lukom i paprikom.
- Pepperoni and Green Pepper Pica Spaghetti Squash.
- Punjene paprike.
- Super salata od svježih krastavaca.
Mogu li zamrznuti papriku?
- Dodajte dovoljno paprika na kockice u svaku vrećicu za porciju veličine obroka za vašu porodicu. … - Zarolajte vrećice za sendviče da izađe što više zraka i zatvorite vrećice i poravnajte sadržaj u jedan sloj i stavite ih u zamrzivač. - Ovo će trajati približno 10 - 12 mjeseci u zamrzivaču.
Kako sačuvati Cut capsicum?
Za rezane paprike, čuvajte ih u zapečaćenoj posudi ili plastičnoj vrećici sa papirnim ubrusom kako biste apsorbirali višak vlage. Čuvajte ih u svojoj fioci - samo ih ne zaboravite! Rezane paprike će izdržati 2-3 dana u frižideru.
