Jedan od razloga zašto je sushi tako cijenjen je zato što je proizvodnja veoma radno intenzivna… Također, svjež i ukusan suši zahtijeva svježe sastojke visokog kvaliteta. Riba koja je dovoljno dobra da se smatra 'sushi grade' je vrlo skupa i neke od najkvalitetnijih riba kao što je tuna mogu koštati stotine po funti.
Da li je pravljenje sušija skupo?
Pravljenje sušija kod kuće može biti jeftinije odtanjira koji se kupuju u prodavnici, koji se prodaju po cijeni od 6 do 9 dolara po rolni. Ako pripremate suši za mnogo ljudi i već imate potrebnu opremu i želite da ograničite svoje kreacije na manje varijanti sušija, možete zadržati cijenu na samo 1,50 USD po rolni.
Koliko je skup sushi?
Osim Kimurine nečuvene kupovine, možete dobiti 'normalan' suši za oko 15 dolara po roli, ili 1,88 dolara po komadu, ili jednostavnu opciju kao što je kalifornijska rolica za 7 dolara ili 0,88 dolara po komadu. Idući u restoran, možete naručiti 2-3 rolnice, uzeti svoju salatu od đumbira, miso supu i eventualno malo edamamea.
Šta je tako sjajno kod sušija?
Sushi je veoma zdrav obrok! Dobar je izvor omega-3 masnih kiselina zdravih za srce zahvaljujući ribi od koje je napravljen. Sushi je takođe niskokaloričan – nema dodatne masti. Najčešći tip je nigiri suši – prsti od ljepljive riže preliveni malim filetom ribe ili plodova mora.
Je li sushi jeftiniji u Japanu?
Iznenađujući odgovor na ovo pitanje je: DA, suši je jeftin u Japanu Definitivno je moguće pronaći pristupačan suši i zadržati budžet za hranu prilično niskim dok posjećujete ovu nevjerovatnu zemlja. U Japanu postoji vrsta suši restorana poznatog po jeftinom suši, koji se zove "Conveyor Belt Sushi" ili kaiten suši.
