Dva glavna vremena berbe za tikvice su leto i zima, a svako godišnje doba proizvodi veoma poseban proizvod. Primarna razlika između ljetne i zimske tikve je koža; letnja tikva se bere pre nego što potpuno sazre, što znači da je njena kora još uvek nežna i puna ukusa.
Koje tikvice su u sezoni?
Summer squash, uprkos nazivu, općenito je dostupan tijekom cijele godine; sorte uključuju tikvice, žutu, pattypan i crookneck. Obične zimske tikvice, kao što su butternut i špageti, takođe su dostupne tokom cele godine, ali druge sorte, kao što su turban i bajkovite, obično dostižu vrhunac od novembra do decembra.
U kojim mjesecima je sezona tikvica?
butternut tikva je dostupna tokom cijele godine, ali je najbolja od rane jeseni do zime. Potražite tikvu koja je teška za svoju veličinu; onaj sa debelim vratom i malom lukovicom imaće najmanju šupljinu sjemena, dajući najviše mesa.
Koji je mjesec squash spreman za izabrati?
Za razliku od ljetne tikvice koja se bere kako tikva sazrije tokom cijele sezone, usjev zimske tikve uglavnom sazrijeva i spreman je za berbu odjednom - obično kasno ljeto ili prije prvog mraza u jesen.
Koliko traje sezona skvoša?
Savjet. Ljetna tikva daje prve plodove otprilike 40 do 50 dana od sadnje, ovisno o sorti i uvjetima uzgoja. Ova biljka će proizvoditi voće cijelo ljeto i u jesen do mraza.
